Zelený salát

budete potřebovat:
zelí (nejlépe mladé)
okurka bez slupky
⠀
natankovat:
půl avokáda
hrst libovolných ořechů ~ 20 g
svazek libovolné zeleniny (použila jsem petržel, kopr a zelenou cibulku) ~100g
olivový olej ~ 2 lžíce. l.
sůl podle chuti
citronová šťáva ~ 1 polévková lžíce. l.
trochu vody
⠀
příprava:

⠀

• zelí a okurku nakrájíme na malé kostičky⠀
• na dresink dejte všechny ingredience do mixéru (přidávejte vodu, aby nebyla hustá)
• zálivku přidáme k nakrájené zelenině a podáváme