Caesar s těstovinami
budete potřebovat:
⠀
Ledový salát
Cherry rajčata
těstoviny
sušenky
parmazán
čerpací stanice
⠀
perfektní majonéza:
⠀
syrové vejce 1 ks.
olivový olej 250 ml
hořčice 1 lžička.
sušená rajčata 2-3 ks.
citronová šťáva 2 lžičky
med (nebo cukr) 2 lžičky.
sůl, pepř podle chuti
⠀
příprava:
⠀
- těstoviny předvaříme a propláchneme studenou vodou, necháme vychladnout
- salát omyjte a můžete natrhat přímo rukama, nakrájejte cherry rajčátka⠀
- na omáčku použijte ponorný mixér ve vysoké míse a vše mixujte 3-5 minut (pro hustší konzistenci můžete přidat více oleje)⠀
- smícháme všechny ingredience, posypeme krekry a strouhaným sýrem a podáváme